あれこれ日記

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2011年 09月 20日

春巻き

春巻きは大好きな食べ物の一つです。

中華料理屋さんに行けば必ずといってもいいほど
オーダーしますし、もちろん我が家の食卓に
登場する回数も多いです。

トロッとした中華あんが中からでてくる王道タイプも
好きですが、家で作るのは残り物を色々巻いちゃうものが
多いです。

先日はオクラで春巻きを作りました。
a0187967_2225961.jpg

中身はオクラとゴーダチーズと切り落としのパンチェッタ。

本当は半分ぐらいにサクッと切って断面が見えたほうが
美味しそうですが、私は切らずに1本丸々ガブッと
食べるのが大好きなのです。

話は変わって。。。

先日、結婚前に働いていた職場で一緒にお仕事を
していたDさんが遊びに来てくれました。

大したおもてなしができなかったのですが
久しぶりに会って色々お話できてよかったです。

最近、仕事のことでちょっと身辺に変化があったので
そのことも相談できたりしてちょっと気分が楽に
なりました。

辛いこと、しんどいこと、楽しいことを共有したお友達に話を
聞いてもらったりアドバイスをしてもらったりできることが
私の人生においてとてもありがたいことだなぁと
つくづく感じました。

明日から、今までの職場に加えて新たな場所でも
勤務が始まります。

不安なこともありますが、できるだけがんばって
やってみようと思います!

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by arerekore | 2011-09-20 22:26 | 日々のこと | Comments(2)
Commented by flalacafe at 2011-09-21 21:09
Dさん、お元気でしたか~☆
私も会いたい会いたい、お話したい!!
帰る時はご連絡します♪
新しい場所でもお仕事されるんですか??
最初は色々と大変だと思いますが、身体に気をつけて
頑張って下さいね^^ゞ
Commented by arerekore at 2011-09-22 21:56
acoちゃんへ
Dさん元気だったよ~、Dさんもacoちゃんに会いたがってたよ
もし会えたら、みんなで会うのもう何年ぶりだろうね♪

そうなんだよ、ヘルプでお手伝いな感じなんだけどしばらく遠ざかっていた業務でもあるので、ちょっとしばらくは気疲れしそうです。
ありがとうね~気分を切り替えてがんばるね!


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